湖北日报讯（记者陈屿、全球通讯员易元鹏）近日，规模馆开馆由中国农科院油料所与湖南双峰县共同打造的油菜蚌埠太和新闻网全球规模最大、内容最全的科普油菜科普馆在双峰县开馆，构建起集科学普及、全球成果展示、规模馆开馆互动体验、油菜产业交流于一体的科普综合性油菜科普平台。中国工程院院士、全球国家油菜产业技术体系首席科学家、规模馆开馆中国农科院油料所王汉中研究员为该馆揭牌。油菜

油菜种植在我国拥有两千多年悠久历史，科普历经农耕文明的全球蚌埠太和新闻网薪火传承与现代科技的迭代赋能，如今油菜已成为我国第一大油料作物，规模馆开馆产油量占国产油料作物的油菜半壁江山，是保障国家粮油安全的重要支柱。油菜兼具油用、菜用、花用、饲用、药用、肥用、蜜用等多元开发价值，是农旅融合发展、促进农民增收、赋能乡村振兴的特色优势产业。更值得关注的是，2025年哈佛大学在《美国医学会内科杂志》发表的研究表明，双低菜籽油在降低死亡风险方面比橄榄油高7个百分点，比大豆油高9个百分点，是健康效益最为突出的大宗食用油。

正是基于油菜在国计民生中的多重战略价值，展馆以“健康新纪元 油润千万家”为主题，以油菜全产业链、全生命周期、全价值维度为核心脉络，以国内数十年油菜科研成果和顶尖科研专家团队为核心支撑，设置“油菜的前世今生”“好油的健康密码”“油菜的富硒宝藏”“花海的美丽馈赠”“院士讲坛”等主题展厅和15个展示单元，展陈面积近2500平方米，完整覆盖油菜物种演化、科研突破、营养健康、多元价值等全维度内容，系统呈现了我国油菜产业四次历史性跨越，兼具科研权威性、科普通俗性与互动趣味性。

该馆将面向社会公众常态化开放，在讲好“一粒油菜籽”故事的同时，打造青少年农业科普教育、油料产业技术交流、乡村振兴实践教学等多个功能基地，书写保障粮油安全、守护人民健康、服务农业农村现代化的篇章。